スタッフのブログ

群馬のソウルフード　『焼きまんじゅう』



群馬県産１００％の小麦粉を使った



焼きまんじゅうを頂きました。



普通の焼きまんじゅうの白い色と違い



漂白されていない、小麦そのままの色なので



少し茶色がかっています



※お客様が丹精こめて作った小麦です

まずは電子レンジでチン


約２０秒お待ち下さい



そして、瀧澤がトーチで焦げ目を・・・

そして、湯煎で温めたタレをかけ



瀧澤すかさずトーチでジュゥ





焼いて食べるのが一番なんでしょうが、



今回は電子レンジでチンで頂きましたが



と〜っても美味しかったです




Ｔ様、ご馳走様でした